7/13 みのちカフェ③ 利用者さんはお客様

  ~フローズンヨーグルト いちご味~

  今日も夏にふさわしい冷たいデザートにしましたよ。

  暑い夏はやっぱりアイスでしょ!
  栄養士がヨーグルトと生クリーム、イチゴジャムでシンプルに作りましたよ。
  溶けてしまうアイスの提供は時間との闘い!!!

  カチカチに凍ったアイスを程よく揉み均一にすることでなめらかな食感に。

  ハートのパイに追いイチゴソースとミントを添えれば・・・出来上がりです♪

  今日も「みのちカフェ」にご来店いただきありがとうございました。

                                                                                                        水内荘 栄養士

 

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