所長挨拶
「工房ぬくもり」では製麺班と軽作業班に分かれ、それぞれの作業に取り組んでいます。
製麺班では、生うどん、生ラーメンの製造・販売・営業・納品を日々行っており、各種イベントに積極的に参加しています。また、今年度は地元高校生とコラボをし、新商品の開発を行っていく予定です。
軽作業班では、近隣の企業から受託による内職作業や施設外の清掃を行っています。
また、移動販売車「ぬくもり号」を活用し、うどん・ラーメンの調理・販売を行っています。主に官公庁や福祉施設、近隣の各種イベントに出店し、事業所の広報活動の一環を担っております。
生うどん・生ラーメンの販売も含め、「ぬくもり号」のうどん・ラーメンを食べてみたいというご希望がありましたら「工房ぬくもり」までご連絡いただければと思います。
今後とも、関係者の皆様の一層のご支援とご協力をお願い致します。
辰野町障がい者就労支援センター
所長 小澤 聖